Galanga appartient à la famille du gingembre. Il a un goût fort qui
est semblable au clou de girofle. L'herbe est utilisée comme
hallucinogène et pour renforcer le goût. Galanga a un effet
positif sur la circulation sanguine et le système nerveux central. Et
cela a un effet positif sur la faculté de penser et sur la
concentration.
Effets
Galanga améliore l'appétit et il est bon pour la circulation du sang
dans le corps et le cerveaux. L'herbe stimule la santé et la vitalité.
Elle est utilisée aussi comme stimulant sexuel.
On sent l'effet
légèrement psychoactif assez vite après avoir mâché et avalé quelques
cuillères à thé de racine de galanga. On éprouve une sensation chaude,
des changements de perception, surtout dans la vision, et des pensées
particulièrement claires.
Des quantités plus grandes peuvent causer des hallucinations visuelles légères.
Usage
Mâcher 1 à 10 grammes, faites du thé, ou dissoudre dans une boisson
fraîche ou chaude, selon l'effet désiré. Des petites quantités
quotidiennes stimulent la circulation sanguine et le système nerveux.
Quand on en fait du thé, on peut ajouter du miel ou de la feuille de menthe pour améliorer le goût.
Il
est possible d'utiliser le galanga comme épice en combinaison avec le
riz ou d'autres plats. Par exemple, on peut ajouter une cuillère de
galanga, quand on prépare le riz et l'utiliser comme base d'un plat.
Assaisonné avec du miel on aura un plat spécial et piquant.
Dans des mélanges comme Damiana, qui a un effet aphrodisiaque, on peut l'utiliser aussi comme assaisonnement.